مواد اولیه

آب : 1 فنجان

کره : 30 گرم

آرد : 1 فنجان

تخم مرغ : 5 عدد

روغن : 1 فنجان

شکر : 5 فنجان

رنگ غذا : مقداری

برای طرز تهیه به ادامه مطالب رجوع کنید

 

طرز تهیه

1- آب و کره را در ظرف ریخته و روی حرارت بگذارید .

2- آرد را الک کرده و داخل آن ریخته و هم زده تا به شکل توپ شود .

3- از روی حرارت برداشته و به مدت 5 دقیقه صبر کنید تا خنک شود .

4- مخلوط را در کاسه با همزن زده و تخم مرغ را به تدریج اضافه کنید .

5- روغن را داغ کرده 1 قاشق از مواد را داخل آن ریخته پف کرده و طلایی شود .

6- روی دستمال تمیزی گذاشته و مخلوط شکر صورتی را روی آن بپاشید .

 

تذکر : به دلیل صرف وقت زیاد و تایپ کردن مطالب سایت ، لطفا در صورت استفاده از مطالب در سایت یا وبلاگ خود حتما منبع www.esfahanpatogh.com را ذکر نمائید و در غیر اینصورت نویسنده مطلب هیچ گونه رضایتی در قبال استفاده آن ندارد .

 

 

 

 

پاسخ ترک

Please enter your comment!
Please enter your name here