تهیه سوپ نخود

سوپ نخود طرز تهیه سوپ نخود , پخت سوپ نخود , طرز تهیه انواع سوپ , نحوه پخت سوپ نخود , پخت شام سبک برای زمستان , پخت انواع سوپ , آموزش آشپزی , سایت آشپزی

مواد لازم :

 روغن زیتون  ۲ قاشق غذاخوری
 پیاز خرد شده  یک عدد کوچک
 هویج خرد شده  یک عدد
 ساقه کرفس خرد شده  یک عدد
 نخود آب پز شده  ۲ پیمانه
سیر کباب شده یک بوته
رُزماری ۲ قاشق مرباخوری
نمک و فلفل به اندازه کافی
آب مرغ ۸ پیمانه
آب و پوست لیموترش یک عدد
جعفری خرد شده نصف پیمانه

طرز تهیه :
ابتدا کمی روغن زیتون روی سیر بریزید و در فویل بپیچید؛ سپس به مدت ۴۵ دقیقه در فر با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد کباب کنید.
در قابلمه ای، روغن زیتون را روی حرارت ملایم داغ کنید پیاز، هویج و کرفس را به مدت ۱۰ دقیقه تفت دهید.
نخود، سیر، رزماری و آب مرغ را اضافه کنید و بگذارید به مدت ۲۰ دقیقه بپزد.
مواد را در غذاساز به شکل پوره دربیاورید و به قابلمه بازگردانید.
نمک و فلفل، آب لیمو، پوست لیمو و جعفری را اضافه و سرو کنید.

اشتراک گذاری مطلب در شبکه های اجتماعی

One comment on “تهیه سوپ نخود

  1. مونا می‌گه:

    چه سوپ موپی شود خخخخخخخخخخخخخ

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *